gesundkern
Ganzheitliche Ernährungstherapie aus einer Hand. Wir verbinden wissenschaftliche Präzision mit individueller Lebensrealität, um nachhaltige Gesundheit zu etablieren – ohne Dogmen, mit klarem Ziel.
Die Drei Säulen
Unsere Arbeit basiert auf drei festen Prinzipien, die gemeinsam nachhaltige Veränderung ermöglichen.
Nachhaltig
Wir lehnen Crash-Diäten ab. Unser Ansatz zielt auf langfristige Integration neuer Verhaltensmuster ab, die auch in stressigen Zeiten Bestand haben. Veränderung muss im Alltag funktionieren.
Individuell
Kein Mensch ist wie der andere. Beruf, Familienleben und Geschmack prägen den Ernährungsplan. Wir passen uns an Ihren Lebensstil an, nicht umgekehrt.
Wissenschaftlich
Alle Empfehlungen basieren auf aktuellen Studien und Labordaten. Wir arbeiten evidenzbasiert und transparent, ohne mit Modediäten zu operieren.
Vom Chaos zur klaren Struktur
Viele Menschen kämpfen mit unklaren Symptomen, Energielücken und dem Gefühl, dem eigenen Körper nicht zu verstehen. Die häufige Reaktion: weitere Unsicherheit, restriktive Ernährung und kurzfristige Lösungen. Das ist der Weg in die Sackgasse.
Wir schaffen Klarheit. Durch gezielte Diagnostik, persönliche Anamnese und einen Plan, der genau zu Ihnen passt, ersetzen wir Ungewissheit durch umsetzbare Strategien. Das Ergebnis ist keine kurzfristige Diät, sondern eine neue, sichere Basis.
Ihr Weg mit gesundkern
Ein transparenter, vierstufiger Prozess von der ersten Analyse bis zur erfolgreichen Integration.
Blutwerte Analyse
Tiefe Diagnostik über das Basis-Labor hinaus. Wir schauen auf Entzündungswerte, Mikronährstoffe und metabolische Marker.
Anamnese Gespräch
Umfassendes Gespräch zu Ihrer Vorgeschichte, Ihrem Alltag und Ihren Zielen. Wo liegen die echten Herausforderungen?
Planung & Konzept
Individueller Ernährungsplan, Einkaufslisten und Rezepte, die auf Ihre Vorlieben und Ihren Tagesablauf zugeschnitten sind.
Begleitung & Feedback
Regelmäßige Check-ins zur Feinjustierung. Wir bleiben in Kontakt, um Hürden frühzeitig zu erkennen und zu meistern.
Spezifische Bedürfnisse
Nicht jede Ernährungstherapie ist gleich. Wir haben uns auf komplexe Fälle spezialisiert, die Standardlösungen überfordern.
Fokusgruppe A: Allergiker & Unverträglichkeiten
- Histamin-Intoleranz mit komplexen Kreuzreaktionen
- Autoimmun-protokollgerechte Umsetzung (AIP)
- Nicht-zöliakische Gluten-Sensitivität
- Multiple Nahrungsmittelunverträglichkeiten
Höchstleistung
Für Sportler und körperlich stark Beanspruchte ist Ernährung Leistungsmerkmal. Wir optimieren auf Basis von Biomarkern.
Fokusgruppe B: Leistungssportler & Bewegung
- Substratutilisation für Ausdauer- oder Kraftsport
- Entzündungsmanagement im Regenerationszyklus
- Mikronährstoff-Optimierung bei hohem Verbrauch
- Übergewichtsreduktion ohne Leistungsverlust
Bereit für den ersten Schritt?
Vereinbaren Sie jetzt Ihr kostenloses, unverbindliches Kennenlerngespräch. Wir klären Ihre Ziele, Ihre Ausgangslage und ob wir die richtigen Partner für Sie sind.
Termin vereinbarenMo-Fr: 09:00-18:00 Uhr | Musterstraße 1, 10115 Berlin
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